首页

当前位置: 首页 > 遵职要闻 > 正文

我院到山东烟台考察调研相关产业学院建设

作者:王永生 摄影: 来源:党委宣传部 点击数: 更新时间:2023-07-24

7月23——24日,党委副书记、院长颜永强(分段参加),党委委员、副院长唐小宇带队到山东烟台考察调研葡萄种植和葡萄酒酿造产业,为筹划成立酒粮产业学院做准备。招就处、党政办、遵义产教联合体(集团)有限责任公司,遵义电商直播产业学院等相关职能部门和企业负责人随行。

1A789

调研组一行在华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国陪同下先后到华夏酒报社编辑部、蓬莱安诺葡萄酒庄有限公司、烟台时代葡萄酒有限公司、烟台张裕集团有限公司等企业和生产基地走访调研。

12E41

蓬莱安诺葡萄酒庄有限公司成立于2013年,占地1200余亩,其中葡萄基地约400亩,引进了马瑟兰、小味儿多、梅鹿辄、霞多丽、小芒森等世界优良酿酒葡萄品种,年产量150余吨。安诺酒庄葡萄基地分别于2018年、2019年连续两年被蓬莱产区授予 “优质示范园”荣誉称号。

1244E

烟台时代葡萄酒有限公司创建于2003年,公司占地11000平方米,在具有法国波尔多同等土壤及气候的蓬莱建立了葡萄种植基地,引进先进的意大利菲美全自动灌装生产线,自2015年起,致力于做“中国第一个海藏酒生产酒庄”。目前“海藏壹号”成功上市,并获得了布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的金奖,这也是烟台产区唯一获此殊荣的葡萄酒,向世界证明了中国也能酿造出独具本土特色的海藏葡萄酒。

223CB

烟台张裕集团有限公司1892年由我国近代爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒公司,已有100多年的历史。它是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,也是中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。有职工4000余人,总资产22.9亿元,净资产14.8亿元,主要产品有葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒、中成药、粮食白酒、矿泉水和玻璃制瓶八大系列几十个品种,年生产能力8万余吨,产品畅销全国并远销马来西亚、美国、荷兰、比利时、韩国、泰国、新加坡、香港等世界二十多个国家和地区。

在参观走访中,调研组学习了葡萄酒的历史和发展演变,了解了葡萄种植、葡萄酒酿造技术进步与变革,对葡萄酒的文化属性和助力乡村振兴的作用有了更深刻的了解,也对食品加工专业发展和酒粮产业学院的建设方向有了更明确的定位。

E51A4

在交流座谈会上,吴贤国介绍了华夏酒报的基本情况。华夏酒报创刊于1989年,是中国酒业唯一官方行业报,是目前酒行业唯一拥有新闻采编资质的官方主流媒体,如今已经发展成集线上线下、文字、图片、视频、直播、活动策划、产业研究为一体的综合性融媒体平台。吴贤国还对烟台发展葡萄酒的情况作了详细介绍。烟台是全国最大的葡萄酒产区、葡萄和葡萄酒生产基地,拥有葡萄酒生产企业204家、知名酒庄60余个,在国际上斩获各类奖项400余个。烟台葡萄酒以其历史悠久、匠心酿造为世人所熟知。产业覆盖葡萄种植、技术服务到包装、酿造检测、品鉴侍酒等各个环节,成为中国门类最全、链条最完善的葡萄酒产区。

DA3CD

遵义产教联合体(集团)有限责任公司董事长李传诚介绍了我院牵头的遵义市现代农业产教联合体发展情况,与会人员作了深入的交流发言。大家认为,建设酒粮产业学院,既需要名匠大师,也需要各类技术应用人才,应积极探索酒产业与生态、文化、旅游、专业、电商等融合的新模式。利用华夏酒报的优势资源,加强双方合作,助力我院酒粮产业学院建设,助推地方产业转型升级。

B8436

唐小宇指出,加快建设现代产业学院,是贯彻落实“党的二十大报告中”关于教育、科技、人才“三位一体”决策部署的重要体现,要立足区域产业发展,依托专业建设,以高质量人才培养为主要目标,整合院校和行业企业优势资源,抓住历史机遇,建设好各类产业学院。唐小宇说,遵义有优质的白酒资源,此次到华夏酒报的调研和对葡萄酒产业发展情况的考察,进一步开拓了产业学院的发展思路,希望与当地企业、行业加强合作,开发出深层次、多样化的校企合作之路,积极搭建产教对接平台,完善人才培养体系,加强产教人才队伍建设,共同培养有使命担当、有产业情怀、有创新能力的酒产业人才。